30 Ocak 2006

FIRINDA PATATES


(Geçen gün yemek sitelerinde gezerken bir çok arkdaşımın bu şeklde patates kızartması yaptığını gördüm.bizdede kızartma olmaz.süper oldu )

FIRINDA PATATES KIZARTMASI VE KÖFTE :
Malzemeleri:istediğiniz miktarda patates,1su bardağından az z.yağı,Tuz,karabiber,kırmızıbiber,köri,kimyon.2 diş sarımsak

Patatesleri nasıl istiyorsanız öyle doğrayalım.derin bir kasede tüm baharat ve z.yağı,dövülmüş sarımsakları harmanlayalım.
patatesleri içine atıp iyice karıştırın birbirine sonra ısıya dayanıklı kabınıza patatesleri alıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana dek pişirin..

köfte tarifini vermiyorum zaten hemen hemen hepimiz bilyioruz......

AFİYET OLSUN.........

2 yorum:

yemekvebiz dedi ki...

Hayirli olsun blogun...

Zeynep

Tuğba dedi ki...

teşekkür edrim.....:-))

Paylas