26 Ocak 2006


PEYNİRLİ KEK
3 ymurta,2 su bardağı yoğurt,125gr. margarin,2.5 su bardağı un,1 su bardağı rendelenmiş az tuzlu beyazpeynir,yarım demet maydanoz,yarım demet dereotu,1 tatlı kş pulbiber,1 tutam kuru nane,1 çy kş.tuz,1paket kabartma tozu..

Yumurtaları kırıp tuz ekleyip çırpın.margarini oda sıcaklığında yumuşatın.yeşillikleri kıyın.
yoğurdu çırpıp yumurtaya ekleyin.Yağ,peynir ilave edip karıştırın.yeşillikleri,baharatları ekleyip çırpın.Un ve k.tozunu ekleyip tahta kaşık ile karıştırın.
Hamuru ortası delik yağlanmış kalıbımıza boşaltın.170 derecede 40-45 dk pişirin ....Soğumadan kalıptan çıkarmayı!!!!!!!!

AFİYET OLSUN..........

2 yorum:

z.pelin dedi ki...

oyşşşşş :) bayılırım peynirli keke... kokusu geldi şimdiden .. akşam bundan yapayım ... sağolasın ellerine ve emeğine sağlık...
dostça ve sağlıcakla kal...

Tuğba dedi ki...

Teşekkür ederim seninde eline sağlık afiyetle....

Paylas