BABARUVA



Malzemeler:
5 yumurta sarısı (beyazları beze yapmak için kullana bilirsiniz)
1 su bardak toz şeker
1 paket vanilin
1 çay kaşığı buğday nişastası
500 lt soğuk süt
6-7 adet yaprak jelatin
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Meyve olarak muz, Çilek, şeftali çok yakışıyor.

Yumurta ve şekeri çırpalım. Nişasta ve vanilini ekleyip yeniden karıştıralım. Sütü tencereye alalım. Hafif ısınmaya başladığında yumurtalı karışımı ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
Jelatinleri bir kaba alıp üzerine ılık su döküp yumuşamasını sağlayalım. Yani 1 su bardağı ılık su yeterli olur sanırım.
Süt kaynamadan kısık ateşteyken jelatini ekleyip karıştıralım. Ocaktan tencereyi soğuması için kenara alıyoruz.
2 paket Krem şantiyi 1 bardak soğuk süt ile iyice katı olana kadar çırpalım.
Soğuyan karışıma krem şantiyi ekleyip karıştıralım.
Ben #tupperwareturkiye prenses tacı ile yaptım. Siz kolay çıkacak bir kalıbınızı kullana bilirsiniz.
Kalıbı biraz ıslattım. Dibine muzu dilimledim. Üstüne karışımı döküp 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
Servis için ters çevirip süsleye bilirsiniz. Ben antep fıstığı ile süsledim.

Afiyet Olsun...
#yaztatlısı #hafiftarif #babarua #muzlutatlı #meyvelitatlı #sütaşsüt #droetker #kenton #değişikkolaybirtarif

Yorumlar

Safran dedi ki…
Tuğbacım daha önce hiç duymadığım, denemediğim bir tarif bu, ama görüntü muhteşem, ellerine sağlık...
Rakunt ideas dedi ki…
sevgili safran yazın serin serin gidebilecek güzel bir tatlı biz ailecek çok seviyoruz.

Afiyet olsun :-)
vintage biscuit dedi ki…
ilk defa duyuyorum ama merak uyandırdı şimdi:)
Rakunt ideas dedi ki…
AMutlaka deneyin bence vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı olucaktır eminim...
z.pelin dedi ki…
Tuğbacığım günaydınnn... sen böle güzel şeyler yap canımızı çektir oluyomu ama ... :) ellerine sağlık... bu arada sobelendin :P .. daha önce bu konuda sobelenmişmiydin bilmiyorum ama .. en beğendiğin 5 blog ?... sevgiyle kal...
z.pelin dedi ki…
Günaydın.. neden benim yorumum gitmiyor ama :(((
Tuğmacığım böle güzel şeyler yapıp canımızı çektirmek olmaz davet edip ikram edeceksin :P şaka bi yana ellerine,gönlüne sağlık...
Bu arada daha önce bu konuda sobelenmişmiydin bilmiyorum ama ben seni sobeledim :P
Beğendiğiniz ilk 5 blog?
sevgiyle kal...
z.pelin dedi ki…
Günaydın.. neden benim yorumum gitmiyor ama :(((
Tuğmacığım böle güzel şeyler yapıp canımızı çektirmek olmaz davet edip ikram edeceksin :P şaka bi yana ellerine,gönlüne sağlık...
Bu arada daha önce bu konuda sobelenmişmiydin bilmiyorum ama ben seni sobeledim :P
Beğendiğiniz ilk 5 blog?
sevgiyle kal...
z.pelin dedi ki…
Günaydın.. neden benim yorumum gitmiyor ama :(((
Tuğmacığım böle güzel şeyler yapıp canımızı çektirmek olmaz davet edip ikram edeceksin :P şaka bi yana ellerine,gönlüne sağlık...
Bu arada daha önce bu konuda sobelenmişmiydin bilmiyorum ama ben seni sobeledim :P
Beğendiğiniz ilk 5 blog?
sevgiyle kal...
Tuz ve Biber dedi ki…
Merhaba,
Tam olarak nasıl bir tadı var tarif edebilir misin? Değişik bir tarif, sana mı özel yoksa bir yöresi falan var mı?
Ellerine sağlık, sunumu da çok şık olmuş ..
Sevgiler..
Evren
Rakunt ideas dedi ki…
Sevgili Pelin geç oldu ama günaydın:-))
Sen geliyorum de ben sana hemen yaparım nedemek:-))
Afiyet olsun

Pelin tarafından sobelendim...
Beğendiğim ilk 5 blog...
1)Bencilek.blogspot.com
2)safranmutfakta.blogspot.com
3)portakalagaci
4)mutfakzen
5)çaysaati

Sevgili Evren tadinin nasıl olduğunu sen sorana kadar hiç dusunmedim ancak hafif ve az şekerli bir tati var ancak başka bir tatlı ile kıyaslayamadım aklıma gelmedi. Yöresel değil ancak Annemden ogrendiğim ve uzun zamandır yaptığımız bir tatli.

Afiyet olsun teşekkür ederim
z.pelin dedi ki…
Canımm...
senin ve annenin ve sizin aracılığınızla bu blogu ziyaret eden tüm arkadaşlarımızın anneler gününü kutluyorum!!! sevdiklerinizle beraber hep mutlu olun inşallah...
bu arada kimseyi sobelememişsin olmadı şimdi cık cık cık :)))) bu arada bende sanki sobe otoritesiyim ya takip ediyorum hepinizi :P
neysem taşınma telaşına verdim .. bi ara uğra 2 kişiyi sobele şekercim :)))
sevgilerimle...
Safran dedi ki…
Sevgili Tuğba, anneler günün kutlu olsun, sevgilerimle :)