21 Mart 2007

PEYNİRLİ MAYDANOZLU POĞAÇA


Bu tarifimi daha önce yapmış olduğum açma tarifimle aynı sadece hamuru küçük parçalar halinde alıyorsunuz.Boş olarak kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp fırınlıyoruz.
İçmalzemesi :
Krem peynir
1 demet maydanoz yaprakları
Pişen poğaçaları içi boş tabi....ortadan hafifçe kesiyorum.içine bolca hafif de dışarı taşacak şekilde krem peynir sürüyorum.Taşan kısımlara maydanoz yapraklarını dizip servis tabağıma diziyorum....
AFİYET OLSUN...........

Hiç yorum yok:

Paylas