Blogumla Akçayda tatildeyiz.Ama ara vermiyorum bu sefer yayına devam.Bu arada etkinlik sırası bana gelmiş bile :))Ne çabuk geçti zaman ağostos etkinliği için şimdiden kollarımı sıvasam iyi olucak.
Benim en sevdiğim yanı kızartmanın.Yoğurtlada güzel oluyor ama domatesle ayrı bir güzel
Malzemeler:
4-5 domates rendelenmiş
4-5 adet sarımsak
1 çay bardağı zeytin yağı
2 küp şeker
Tavamıza zeytinyağı koyup kızdıralım.Rendelenmiş domatesi,dilimlenmiş sarımsağı,şekeri ve tuzunu ekelim.Domatesler suyunu biraz çekince zaten sos hazırdır.Dilediğiniz kızarmış sebzenin yanına yakışan bir sos.
Yorumlar
Tşk ederim.