09 Temmuz 2008

KIZARTMA SOSU

Blogumla Akçayda tatildeyiz.Ama ara vermiyorum bu sefer yayına devam.Bu arada etkinlik sırası bana gelmiş bile :))

Ne çabuk geçti zaman ağostos etkinliği için şimdiden kollarımı sıvasam iyi olucak.

Benim en sevdiğim yanı kızartmanın.Yoğurtlada güzel oluyor ama domatesle ayrı bir güzel

Malzemeler:
4-5 domates rendelenmiş
4-5 adet sarımsak
1 çay bardağı zeytin yağı
2 küp şeker


Tavamıza zeytinyağı koyup kızdıralım.Rendelenmiş domatesi,dilimlenmiş sarımsağı,şekeri ve tuzunu ekelim.Domatesler suyunu biraz çekince zaten sos hazırdır.Dilediğiniz kızarmış sebzenin yanına yakışan bir sos.

3 yorum:

to share dedi ki...

http://healingiraq.blogspot.com/iraqblogs.htm

Asiye dedi ki...

Kızartma sağlığa ne kadar zararlı da olsa bu sos harika bir lezzet veriyor. ellerinize sağlık.

Tuğba dedi ki...

Sevgili Asiye evet sağlık açısından kötü fakat dayanmak zor böyle güzel soslarla:))))

Tşk ederim.

Paylas