10 Nisan 2012

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ



Malzemeler:

3 kahve fincanı un
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
300 gr sana margarin
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta


Un,şeker ve sütü bir tencereye alalım.Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Ocaktan aldığımız muhallebiye 200 gr margarini ekliyoruz ve mikserle iyice soğuyana kadar çırpıyoruz.Ben dolap kapağına kurdele ile bağlayıp öyle çırpıyoruz.


Servis tabağına soğuyan muhallebiyi koyalım.


Üzeri için :
 100 gr margarini bir tavada eritelim.kakao,şekeri ve yumurtayı iyice karıştırıp çok az pişirelim.Sosu muhallebinin üzerine dökelim.Servise kadar buzdolabında bekletelim.
Servis yaparken öyle sert bir kıvamı gelmiyor . 

5 yorum:

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))

Tuğba dedi ki...

Teşekkür ederim sevgiler :)

Çaçaron Blog... dedi ki...

Daha önce mutlaka yapılmıştır.Ancak ben de en sevdiğim lezzetlerden biri olan sofralarımızın vazgeçilmezi çorba tariflerimizin olduğu güzel bir etkinlik başlatmak istiyorum..Eğer desteklenirse hoş bir iş ortaya çıkacağı kesin.Geniş bir çorba arşivimiz olmuş olur..15-20 günlük periyotlar halinde ev sahibimiz değişsin..İlk ev sahipliğini ben üstleniyorum..Sizlerin de hem ev sahipliği hem de tarifleriniz için katılımlarınızı bekliyorum..Hadi hayırlısı olsun :)

Etkinlik yemek bloğumda olacak..
tariflerinizi http://yasamladans.blogspot.com bekliyorum :)

u.aydin dedi ki...

yalanci malanci ama harika,ellerine saglik,sevgiler.

canan dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık..

Paylas