28 Kasım 2014

KAKAOLU-SADE KEK






Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Aldığı kadar un
  • 1 limon kabuğu rendesi


Aslında bildiğimiz kek tarifi yada bilmediğiniz :)

Kekimizin yapım aşaması hep aynı.Önce yumurta ve şekeri şekerin kıtır kıtır hali azalana kadar çırpalım.ardından sıvı malzemeleri ekleyip,çırpalım.İyice çırptıktan sonra toz karışımlarını Kakao hariç ekleyelim.Limon kabuğu rendemizi ekleyip biraz daha karıştıralım.Kek karışımından ayrı bir kaseye 2 kepçe silme ayıralım.Bu ayırdığımız karışıma kakao ekleyelim.İyice yedirmeliyiz.Kek kalıbını yağlayalım.Önce sade kek karışımımızı döküyoruz.Sonra kakaolu kek karışımını üzerine ekleyelim.Ve ince bir çubuk yardımı ile kakaolu karışımı sade keke karıştıralım.

Önceden 5 dk öncesi yeter fırınımızı açalım.Kekimizi de yaklaşık içini pişene kadar,pişirelim.

Afiyet Olsun.....

Hiç yorum yok:

Paylas