6adet milföy(3 kişilik)
2 bardak süt
1 fincan un
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 adet muz
Üstü için pudra şekeri
Bir tencerede sütü,unu,şekeri,yumurtayı kaynayana kadar karıştırın.Bir taraftan muzu iyice ezin. Koyulaşınca ocaktan alıp içine vanilyayı ekleyin.Arkasından muzuda eklayip karıştırın.Milföyleri tepsimize dizelim ;Üzerine çırpılmış yumurtayı sürün. Çatalla delikler açın.Buzdolabında 20 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.Milföyleri soğuduktan sonra aralarına krema koyarak ben 2 kat yapmıştım üsütüne de pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz...
AFİYET OLSUN.........
Yorumlar
Bu arada 1 ay arayla dogum yapmisiz demekki benim ufak oglumda 8 aylik:) senin bebisinide görelim ama ya kimbilir ne tatlidir o da simdi:)..öp benim yerime sevgiler..