Bu haftaki etkinliğe ev sahipliği yapan sevgili Canan emeğine sağlık.Buda benden bir tarif
Malzemeler:
1 adet yufka
(gelecek kişi sayısına göre yufka çoğaltıla bilir.)
1 avuç çok az iri kalmış ceviziçi
1 su bardağı tahin
1,5 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
üzeri için pudra şekeri
Tahini,şekeri,yağı derin bir kasede karıştıralım.Yufkamızı tezgahın üzerine açalım.Bir fırça yardımı ile tahinli karışımı sürelim.Bütün yufkaya gelecek şekilde.Üzerine cevizimizi de serptikten sonra rulo yapalım.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine iki parmak kalınlığında dilimleyerek dizelim.180 dereceli önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim.Çıkardığımız ruloların üzerine pudra şekeri serpip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.
Yorumlar
tarifini aldım hemen yayınlıyorum
görüşmek üzere
arkadaş listeme alacağım seni
gelmek istemene sevindim bende maltepedeyim komşuymuşuzda haberimiz yokmuş.mail adresini göremedim verirsen mailde yeri bildireyim sana.bu yakada buluşcaz bu arada:):)
öptüm cnm
http://handannkaleminden-handan.blogspot.com/2008/04/pippa-bacca.html
sizi de bilgilendirmek istedim.
selamlar