Malzemeler:
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket instant maya
Yeterince un
Tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Un eklerken yavaş yavaş ekleyelim. Kıvamı yumuşak olacak. Ele yapışmayacak kadar.
Unlanmış zeminde hamuru merdane ile açalım. 1 cm kalınlık yeterli olur. Kalıb yada benim yaptığım gibi bardak ağzı ile hamuru keselim.
Kestiğimiz hamurları üstünü bezle örtelim yaklaşık 30 dk. mayalandıralım.
Isıtılmış tavada yağ kullanmadan önlü arkalı pişirelim.
Afiyet Olsun...
#kahvaltıkeyfi #çocuklaratarif #bazlama #hamurişi #çokpratik
Yorumlar