2 yumurta
1 lt süt
3.5 su bardağı un
1, 5 çay kaşığı tuz
Ara sıra tava yağlamak için margarin
Yumurtayı çırpalım. Süt miktarı aslında size bağlı. Az yapacaksanız eğer ona göre miktarı ayarlarsınız ama sıvı miktarına göre de un miktarı değişkenlik gösterebilir.
Sütü ekleyip, unu kontrollü ekleyelim. Tuz da ekleyip çırpalım kıvamı pürüzsüz olacak.
Tavayı iyice kızdıralım. Gerekliyse çok az yağlıyalım. Bir kepçe döküp yayalım. Alt üst kızarana kadar pişirelim. Zaten anlıyorsunuz çevirme zamanını.
Afiyet Olsun...
#kahvaltıkeyfi #kahvaltıtercihi #krep #akıtma #yumurtalıtarif
Yorumlar