Malzemeler :
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu
2-2, 5 su bardağı un (Un koyarken kontrollü koyalım)
3 adet orta boy patates
2 dal taze soğan
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Susam
Patatesleri küçük küp küp doğruyalım.
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ayıklayıp ince i doğrayalım.
Yumurtaları kırıp 2-3 dakika yumurtalar köpürünceye kadar çırpalım. Daha sonra üzerine yoğurt ve zeytinyağı ( yada sıvı yağ) ekleyerek tekrar çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım
En son tuz, pul biber, yeşillikler ve patatesleri ekleyerek karıştıralım. Yağladığımız uygun bir fırın kabına malzemeyi boşaltalım.
Üzerine bolca susam serperek önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun...
#misafiriçin #5çayı #börek #patateslikek #patatesli #hafif #çocuklaratarif
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu
2-2, 5 su bardağı un (Un koyarken kontrollü koyalım)
3 adet orta boy patates
2 dal taze soğan
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Susam
Patatesleri küçük küp küp doğruyalım.
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ayıklayıp ince i doğrayalım.
Yumurtaları kırıp 2-3 dakika yumurtalar köpürünceye kadar çırpalım. Daha sonra üzerine yoğurt ve zeytinyağı ( yada sıvı yağ) ekleyerek tekrar çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım
En son tuz, pul biber, yeşillikler ve patatesleri ekleyerek karıştıralım. Yağladığımız uygun bir fırın kabına malzemeyi boşaltalım.
Üzerine bolca susam serperek önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun...
#misafiriçin #5çayı #börek #patateslikek #patatesli #hafif #çocuklaratarif
Yorumlar