8 kalça şiş(kişi sayısına göre)
Kimyon, köri, kırmızı pul biber,Tuz, karabiber
Tavukları tavaya dizelim. Yağ kullanmıyoruz. Zaten suyunu salacağı için gerek olmuyor. Baharatları güzelce tavukların üstüne eşit miktarda serpelim.
Tavamızın kapağını kapatalım.Bu aşamada su salıyor. Çekince kısık ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun...
#akşamyemeği #tavadapratikyemek #tavukyemeği #tavuklutarif #baharatm#köri #misafiriçin #kimyon #banvit #şenpirinç #keskinoğlu #gedikpiliç #beypiliç
Yorumlar