Rakunt İdeas

Bu Blogda Ara

MUTLU-SAĞLIKLI NİCE BAYRAMLARA

Ekim 12, 2007

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Yorumlar

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar

Bİ BÜYÜK FEST VE GİDEMEME ÜZÜNTÜSÜ

Bi Büyük Fest davetiyeleri gelmeden önce her şey olumluydu.Ege sorun olmayacağını söylemişlerdi.Ama Biletix olamayacağını söyleyince tam bir hayal kırıklığı oldu benim için.Eşimle gitmek istiyordum.Öyle oraya götürebileceğim çok samimi arkadaşım yok maalesef.İstanbul da yaşamaya başlayalı 7 sene oldu şöyle kol kola gideceğim candan bir insan bulamadım.Azimliyim bulacağım ama:)) Sağ olsun Hayatın Ta kendisi Yasemin mezemin resmini çekmiş.Ne kadar teşekkür etsem azdır.Resim karelerinden güzel bir gece olmuş belli.İnşallah seneye diyorum.:))Rekor başarıya ulaştığı ona sevindim.1515çeşit meze Türklere öz bir meziyet olsa gerek:))

ZEYTİNYAĞLI PİRİNÇLİ ENGİNAR

B uzlukta kışında yemek için hazırlanan enginarlar.Öncelikle Yazın taze alınan Enginarları kışa saklama: En ginarlar ayıklandıktan sonra kararmamaları için limonlu su içerisine alınır. Derin dondurucuya kaldırmak için enginarlar bütün veya doğranmış olarak ihtiyacınız ölçüsünde susuz olarak poşetleyin ve üzerine ambalajlama tarihini yazın, doğrudan dondurucuya kaldırın. Uzun süre dondurucuda bekletilirse ilk lezzeti almanız mümkün olmuyor. 6 aydan fazla bekletilmemesini tavsiye ederim. Malzemeler: * 4- 5 adet enginar * 1 adet orta boy kuru soğan * 2 yemek kaşığı pirinç * Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı * 2 adet küp şeker * 1 çay kaşığı tuz * 2 su bardağı su *1-2 damla limon suyu * Dereotu * 1 çorba kaşığı un Derin bir kaba su konulur içine 1 limonun suyu ve 1 çorba kaş.un konulup enginarlara ayıklanıp dörde bölünüp unlu,limonlu suya bırakılır. Diğer tarafta tencereye taze soğanlar doğranır 5-6 sap dereotu sapı doğranıp enginarlar üzerine dizilir. Bir

PUFPUF POĞAÇA

Malzemeler : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytintağı(sıvıyağ) 2 yumurta(birinin sarısı kenara) 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (600 gr yakın) 1 paket kuru maya Tüm malzemeyi karıştıralım. Güzelce kıvam alana kadar yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Markadan malzemeden miktar çok oynuyor. Üzerini kapatıp 30 dk. dinlendirelim. İç malzemesi olarak ben peynir, lor ve maydanoz kullandım siz ne isterseniz onunla hazırlaya bilirsiniz. Standart poğaça gibi açıp içine malzemesini ekleyip kapatıyoruz. Tepside de mayalanması için 25 30 dk. daha kabarması için dinlendirelim. Üzerine yumurta sarısı sürmeden Susam serpmeden önce mutfak makası ile ufak dokunuşlar yapıyoruz. 180 derecede ayarlayıp ısıtmadan koyuyoruz. İyice kabarıp, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun... #5çayı #misafiriçin #hamurişi #poğaça #peynirli #pufpufpoğaça #mayalıtarifler #dr .oetker #ınstantmaya

Blogger tarafından desteklenmektedir

Bu sitede kullanılan resimler ve tarifler Tuğba Rakunt aittir.