13 Ağustos 2008

TAVA BÖREĞİ

Mangal etkinliği devam ederken bir yeni tarif eklemek istedim.Mangal keyfine bekliyorum.:)


Malzemeler:
1 adet yufka(kişi sayısına göre çoğaltıla bilir.)
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağından biraz az sıvıyağ
1 su bardağı kadar ezilmiş veya rendelenmiş beyaz peynir


Yufkayı elimizle göz tahmini ile ikiye bölelim.Bir kasede süt yumurta sıvıyağı karıştıralım.Tavayı hafif yağlayalım.Yufkamızı birini tavaya serelim.(buruşuk şekilde)Üzerine bolca sıvı karışımdan ekleyelim.Peyniride ekleyip;ikinci yufkayı büzerek üzerine kapatalım.Üzerine bolca sıvı karışımdan ekleyelim.Her iki tarafı yeterince kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.


7 yorum:

yeşim dedi ki...

börek nefis bir diyet bitse neler yiycem de bitemedi zayıflayamadım

etkinliğide iple çekiyorum

sevgilerr

oznurundunyasi dedi ki...

ohhh süper sabah sabah kahvaltıya harika giderdi..
sevgiler

Tuğba dedi ki...

Ah şu diyet bitmez bitmez bizde bu boğaz varken:D

Tşk ederim.

birdilimdus dedi ki...

Eee benim canım çekti şimdi ne olacak?!! Ellerne sağlık canım!!!

Sevgiler,
Evren

Tuğba dedi ki...

Sağol canım sen iste ben yaparım sana:)))

pelin'ce dedi ki...

Harika olmuş,etkinlik tariflerinden öğrenecek çok şeyimiz var..
Ellerine sağlık..

nino dedi ki...

mmmmmmmmmm bayilriim tava boregine ellerine saglik

Paylas