24 Şubat 2009

ELMALI CEVİZLİ KEK


Malzemeler:

3 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker (ben biraz daha az kullandım)
yarım tatlı kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı sıvıyağ
3/4 su bardağı süt
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2 orta boy rendelenmiş elma
1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
Fırını 175C'ye getirin
.
Derin bir kek kalıbını yağlayın.

Yumurta ve şekerimizi mikserle iyice çırpıyoruz. Yağ ve sütümüzü ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Kuru malzemelerimizi başka bir kapta karıştırıp, eleyerek ekliyoruz ve 1-2 dakika kadar daha çırpıyoruz.
Elmalarımızı rendeliyoruz. ve tahta kaşıkla karıştırarak kek malzemelerimizin içine ekliyoruz.

Karışımımızı yağladığımız kalıbımıza döküyoruz. 

Önceden 180 C’ye ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz

9 yorum:

Gamzelianne dedi ki...

Ellerine sağlık canım, çok nefiss görünüyor.Canım çekti , keki çok severim.Mutlaka deneyeceğim :)

HÜLYA dedi ki...

ELMA VE CEVİZ İKİLİSİ SÜPER .. KEKE ÇOK YAKIŞTIRIYORUM. ELELRİNE SAĞLIK CANIM...

AFİYETLER OLSUN SEVGİLER

SEDEF dedi ki...

Çok güzel bir tarif bence, ellerinize sağlık...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım benim harikkaa!!!

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

canım ellerine sağlık yaptığın herşey gibi buda leziz görünüyo..

asuman dedi ki...

ellerine sağlık yaptığın herşey gibi buda leziz görünüyo..

tuğba dedi ki...

Çok tşk ederim arkadaşlar:))sevgiler

Adsız dedi ki...

tarif guzele benziyor ama yogurt ya da sut yok.tereddut ettim deneyen var mı acaba?

--
Via MebApp.com

--
Via MebApp.com

Tuğba dedi ki...

Sevgili Adsız sanırım tarifde word aktarırken bir kaç yerde sorun olmuş iyi ki uyardınız çok teşekkür ederim.

Paylas