Malzemeler:
1 kase yoğurt1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu yada 1 tatlı kaşığı Karbonat
Aldığı ı kadar un
Kızartma için sıvı yağ
Tüm malzemeler sıvı yağ hariç iyice yoğuralım. Un eklerken lütfen yavaş yavaş ilave edelim. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak.Yaklaşık bir 10 dk.dinlendirelim.
Ben hamuru ikiye bölüyorum ve o şekilde merdane ile açıyorum. İstediğiniz kalıpla kese bilirsiniz. Yada kare kare keselim. Kızartma tenceresine yağı ekleyelim. Yağ kızınca hamurları arkalı önlü kızartalım.
Bu tarife 1 yumurta da eklenip öylede yoğrulup kızartıla bilir.
Afiyet Olsun...
#kahvaltıkeyfi
#kahvaltıiçintarif
#pişi
#annepişisi
#keçibacağıpişi
#hamurişi
Yorumlar