ATOM EZMESİ


Malzemeler:
 200 gr. Süzme yoğurt

1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
3 adet top kurutulmuş kırmızı biber
2 kurutulmuş kırmızı acı sivri biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağ

Süzme yoğurdu açılması için çırpalım. Yoğunluğu açılacak. Tavaya yağları koyup kızdıralım. Üstüne kırmızı biberi ekleyip 1 dk. kavuralım. Kuru biberlerimizi doğrayalım ve tavaya ekleyelim. 1-2 dk. kavuralım. Karışımı servis tabağına aldığımız yoğurdun üstüne ekleyelim.Tam acı bombası oldu.

Afiyet Olsun...
#mezetarifi #süzmeyoğurt #atommezesi #acıseverler #kurubiber #etyanına #bomba

Yorumlar