Malzemeler2 yumurta
1/2 yeşil biber(minik doğranmış)
Şarküteri ürünü(tercihe bağlı)
3 tost ekmeği(normal ekmekle de yaptım ben)
3 dilim kaşar peyniri
Tuz, karabiber, zerdeçal
Margarin
Tavaya margarinimizi koyalım, biberleri ekleyelim. Hafif kavrulunca sucuk, salam yada sosis kullanacaksanız onları ekleyip kavurmaya devam.
Bir kasede yumurtaları kıralım. Baharatları da ekleyip iyice çırpalım. Kavrulan malzemenin üzerine dökelim. Tost ekmeğimizi de üstüne koyalım.
Yumurta pişince ekmekle bereber ters çevirelim. Kenarları sarkarsa içeri toplayın. Üzerine ne kaşar dilimlerinizi koyup, ekmekleri katlayın. Ekmekler kızarınca servise hazır.
Afiyet Olsun...
#kahvaltıkeyfi #yumurtalı #tost #doyurucu #tavadayumurtalıtost #kurtarıcıtarif
Yorumlar