KANDİL SİMİTİ

Malzemeler:



•1 paket yumuşak margarin

•2 adet yumurta sarısı

•1 paket kabartma tozu

•2 yemek kaşığı sirke

•3 yemek kaşığı toz şeker

•1 tatlı kaşığı tuz

•1 cay bardağı sıvıyağ
•2 cay kaşığı mahlep

•aldığı kadar un (yarım kg yakın alıyor)

Üzeri için:

Yumurta akı
Susam



Ttüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın.Her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın.Yada elinizde minik simit halinde yapa bilirsiniz.Zaten adı üstünde Kandil simiti.Ama ben zamandan kazanmak adına yaptım bu şekilde.180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif renk değiştirene kadar pişirin.

Afiyet Olsun... 
#mevlidkandili #kandil #mahlep #susam #kandilsimiti 

Yorumlar